Fragen mit dem Tag 'half-and-half'

Es scheint, dass nichts in Stein gemeißelt ist, wenn es um Brot Namen. Sicherlich die meisten foccacia Rezepte, die ich gesehen habe enthalten Hefe. Ein negativ-Beispiel: ich hatte hölzerne Zange, die b ...
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Was passiert mit einer Eichel squash, wenn seine Haut leuchtet orange?

Ich kaufte einen acorn-Kürbis am Bauernmarkt schon eine ganze Weile her, und seine Haut war ursprünglich dunkelgrün mit einem kleinen patch von orange. Ich habe zu halten wurde es in meiner Speisekammer. Im Laufe der Zeit die Haut hat sich komplett orange wie ein reifer Kürbis. Ich gehe davon aus, dass der Kürbis reift als gut, aber es scheint, unverändert, mit Ausnahme der Farbe. Ist mein Kürbis immer noch gut und kann ich es nutzen wie ich einen normalen green acorn squash? ...
04.11.2016, 09:07:22
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Saft von Huhn sous vide

Hinsichtlich der Lagerung des sous vide Hühnerbrust. Sollte ich speichern Sie die gekochtes Huhn mit Saft (Olivenöl und Huhn Säfte), oder sollte ich entfernen Sie die Brüste aus dem zip-Tasche, wickeln Sie es in Folie, und speichern Sie es auf diese Weise? Lagerung ist die Kühlung. ...
26.02.2012, 18:17:25